Het nieuwe Haagse kookboek

Main
Cookbooks, Food & Wine
Het nieuwe Haagse kookboek

Het nieuwe Haagse kookboek

Name: Het nieuwe Haagse kookboek
ISBN: 9789021549132

F.M. Stoll, W.H. De Groot

0 / 0

0 comments

この本はいかがでしたか？

ファイルの質はいかがですか？

質を評価するには、本をダウンロードしてください。

ダウンロードしたファイルの質はいかがでしたか？

Hoe marineer je vlees? Hoe kook je het perfecte ei? Hoe fileer je een vis? Op deze vragen die regelmatig bij de (beginnende) hobbykok opkomen geeft 'Het Nieuwe Haagse Kookboek' een duidelijk antwoord.

Voor het eerst in 1934 uitgegeven onder de titel 'Recepten van de Huishoudschool, Laan van Meerdervoort, 's-Gravenhage en anno 2010 onverminderd populair. Hele generaties maken nog steeds dankbaar gebruik van de duidelijke recepten en heldere uitleg van de basisbereidingen. Nieuwe inzichten op het gebied van voedingsleer zijn steeds verwerkt, maar de oorspronkelijke opzet is gehandhaafd. Een onmisbaar naslagwerk in iedere Hollandse keuken.

カテゴリー:

Cookbooks, Food & Wine

年:

2014

出版社:

Kosmos Uitgevers - Utrecht/Antwerpen

言語:

dutch

ISBN 10:

9021549131

ISBN 13:

9789021549132